Увулотомией называется полное или частичное иссечение небного язычка. С латинского языка это переводится, как отросток небольшого размера, локализованного на заднем крае мягкого неба. Главная задача данного отростка – правильно формировать звуки. Совместно с другими органами ротовой полости может вызывать храп у людей.